¿Qué hace que un alimento sea súper?


Es difícil evitar las campañas publicitarias que pululan programas diarios de noticias, titulares de revistas y varias etiquetas de supermercados con títulos como "número uno Superfood Todo el mundo debe comer" o "Come esto, para destruir la enfermedad". Curiosamente, hay alimentos que son lo suficientemente potente como para ayudar a reducir el riesgo de numerosos problemas de salud si se consume regularmente como parte de una dieta saludable.

Muchos de nosotros sabemos que comer frutas y verduras son buenas para nosotros, pero se han vuelto confusos cuando se trata de añadir la palabra "super" a nuestros alimentos. No ayuda a que no existe una definición legal en el mundo de alimentos y, más recientemente, parece que la palabra se está acostumbrando tanto que se está perdiendo algo de su verdadero significado.

El hecho es que lo que usted come afecta en gran medida a su cuerpo ahora y en el futuro. En el mundo en que vivimos, con las toxinas ambientales que nos bombardea y pesticidas amenazan nuestra comida y agua, es fundamental incluir alimentos con mayor densidad de nutrientes disponibles para asegurarse de mantenerse saludable en un mundo tóxico.

Puede ser abrumador tener que ordenar a través de los titulares de averiguar lo que debe incluir como su mejor línea de defensa contra los problemas de salud. Cuando hay siempre otra fruta, vegetales o especias que se ha encontrado para ser el número uno clave para una mejor salud y una vida más larga, ¿cómo sabemos qué creer y por dónde empezar?

¿Qué es un súper alimento?

Superalimentos son alimentos nutricionalmente densos vibrantes, que ofrecen la dieta enorme y el potencial de curación. Son poderosas fuentes de proteína limpia, vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes, grasas saludables, ácidos grasos esenciales y aminoácidos y otros nutrientes que ofrecen niveles profundos de la nutrición.

Superalimentos son los alimentos que van más allá. Ellos empacan en las cosas buenas que todos queremos para nuestra salud reuniendo a diario. Aunque hay largas listas de alimentos que contienen nutrientes que apoyan la salud, superfoods de carga del sistema turbo - especialmente cuando se come sobre una base regular.

Lo que debe buscar

Densidad de nutrientes - La medición de la cantidad de cualquier nutriente particular que el alimento contiene en cuanto a cuánto hay en una porción.

Diversidad de nutrientes - La medición de la cantidad de los diferentes nutrientes se encuentran disponibles en este alimento uno.

Contenido de fitonutrientes - La cantidad de compuestos químicos saludables, conocidos y desconocidos, que existen en las plantas. Hay potencialmente miles de fitonutrientes en las plantas y cualquier superfood debe ser una fuente conocida.

Ausencia de Toxinas - El objetivo de los súper alimentos que consumen es cargar el cuerpo con nutrientes como posibles. Superfoods debe representar limpia, libre de hormonas, químicos y libres de pesticidas fuentes de nutrición.

Aunque no existe un alimento que proporciona todo lo que el cuerpo necesita, incluyendo una amplia variedad de súper alimentos pueden jugar un papel crucial en la salud estimulante a nivel celular para beneficiar al cuerpo de innumerables maneras. Superfoods nos permitirá obtener más nutrición con menos comida.

Superfoods está aquí para quedarse. Sin embargo, a medida que aumenta la popularidad, muchos fabricantes están introduciendo una amplia variedad de productos complementarios que tratan de imitar los efectos de estos alimentos. Órganos de reconocer y asimilar los nutrientes mejor cuando vienen de comida de verdad lo que optar por la oferta real. Asegúrese de comprar a proveedores de confianza que proporcionan los súper reales en lugar de super-substitutos que prometen resultados estupendos.

Fuentes:

Wolfe, D. (2009). Superalimentos: la comida y la medicina del futuro. California: North Atlantic Books.
Rubin, J. (2012). ¿Qué significa realmente súper alimento. ExtraordinaryHealth, Volume15, 26-27.
Perricone, N. (2010). Por siempre joven: La ciencia de la nutrigenómica para brillar intensamente, piel libre de arrugas y la salud radiante a cualquier edad. Nueva York: Atria Books.